Estructura cuaternaria de las proteínas
Estructura cuaternaria de las proteínas
La estructura cuaternaria de las proteínas, es una estructura que adoptan las proteínas que se componen de más de una cadena polipeptídica. Esta estructura se forma por medio de la unión de varios enlaces débiles (como enlaces de hidrógeno, fuerzas de Van der Waals), de varias cadenas polipeptídicas de estructura terciaria, la unión de estos enlaces forma un complejo proteico. Cada una de estas cadenas polipeptídicas recibe el nombre de protómero, monómero o subunidad.
El ejemplo más común de una proteína con estructura cuaternaria es la hemoglobina, es una proteína que tiene la función de transportar oxígeno.
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- File:Haemoglobin-3D-ribbons.png |
niveles estructurales de la hemoglobina fuente: http://www.biologia.edu.ar/macromoleculas/structup.htm |
video donde explican con más detalle la estructura cuaternaria de las proteinas:
Autor: efi-ciencia red
Fuente: https://www.youtube.com/watch?v=vQSdGwnFlZw
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